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春华秋实又一载，砥砺奋进启新程。为确保新学期食堂工作安全、有序、高效运行，全面提升餐饮服务质量和保障水平，8月28日，帝彩虹集团组织召开“2025年秋季食堂专项培训”，全面部署新学期食堂食品安全与服务工作。集团领导班子、各项目经理、主管、仓管及厨师长参会，会议围绕开学准备、食品安全、服务质量及员工素养提升展开，为新学期师生饮食安全保驾护航。
此次培训由集团总经理郑伟力主讲，围绕 “食品安全法培训、管理提升、食堂操作规范” 三大核心维度，为全体食堂管理人员及骨干员工带来一场兼具深度与实用性的培训，为新学期食堂工作保驾护航。 此外，集团将于今年9月正式启动食品安全监管系统，通过数字化、智能化手段实现对食堂食材采购、存储、加工、留样等全流程的动态监管。
新学期，新担当。此次管理培训大会的召开，为新学期食堂工作的顺利开展奠定了坚实的基础，明确了方向，凝聚了共识，帝彩虹集团将持续加强食品安全监管工作，全力保障新学期广大师生的饮食安全与健康。
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