为进一步强化食堂安全管理,及时消除食品安全隐患,打造健康、卫生、有序的就餐环境;10月22日,集团总经理郑伟力带队开展了一场“不发通知、不打招呼、直奔现场”的食堂安全突击检查行动。
此次检查,重点围绕食品贮存管理、加工操作规范、餐具清洁消毒、消防安全、设施设备安全等风险隐患,全面开展监督检查工作,同时就现场发现的一些细节问题等提出了明确的整改意见和要求。
此次专项检查,不仅是一次常规的监督,更是一次责任的夯实与防线的筑牢,未来,集团将继续以最高标准、最严要求,常态化开展此类飞行检查,全力守护师生每一餐的安心与健康!






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