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新岁开启，春意渐浓。为确保新学期食堂开餐工作有序、平稳进行，保障广大师生、职工的饮食安全，2024年2月21日，集团组织召开新学期食堂工作会议，对食堂开餐前各项准备工作和落实教育局对食品安全相关的文件要求。
严把食品安全关，暖心护航开学“第一餐”
★食品安全工作会议★
集团召开新学期食堂线上工作会议，并发布红头文件关于新学期开餐前注意事项通知。
★人员培训★
迎接开学季的到来，帝彩虹集团各项目食堂开展员工食品安全培训，重点强调了春季食品安全的重要性，在加工程序、环境卫生、人员管理、营养搭配等各个环节严防死守，筑牢食品安全防线。
★食堂卫生清洁★
餐厅工作人员对餐厅进行了消杀工作，对餐厅全面清洁，让厨房环境卫生无死角有序整洁。
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