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餐饮经营中，让就餐者吃的满意，吃的放心，在就餐过程中获得满足感、荣誉感而形成对外逐步递增的口头宣传，这就是“口碑效应”。就餐者满意并不仅仅是对你的服务满意，更多的是对过程的挑剔。只有极大的满足了就餐者的需求，他们才会自觉自愿地传扬口碑。这就是作为餐饮服务，大家共同努力的体现！也是我们餐厅能为就餐者提供的最好的服务！
就餐者的需求，除了对菜品的口感要符合他们的要求之外，还有提供亲切周到的服务，再者，就是极大的满足就餐者的味蕾，提升就餐者的满意度，如果这些要求达不到，那也就谈不上什么口碑效应了。自然不会乐意去和大家分享他的就餐感受！
所以餐饮做的好不好，首先要看口碑好不好！要留住好口碑，所有的员工都会继续努力！为了我们的餐饮事业，加油！！！
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