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  • 冻鱼保鲜保营养吗?

    最近关于活鱼的事儿备受关注，而当活鱼玩失踪的时候，内心感到最忐忑的恐怕应该是——冷冻鱼。毕竟，国人在“吃”这件事情上从来都是条条大路通罗马。当活鱼买不到的时候，吃货的筷子也伸向了还没…

    2018-07-28

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  • 秋季如何食疗进行养肺滋阴

    秋季如何食疗进行养肺滋阴秋季为什么要养肺滋阴营养师小宋告诉我们：秋天燥邪为盛，秋季由于早晚比较凉、温差比较大，干冷的空气容易侵害和损伤粘膜导致呼吸道疾病，最易伤人肺阴，容易损伤肺部机…

    2018-07-28

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  • 正确饮食搭配赶走节后综合征

    节后肠胃不适了怎么办节日期间大多数人饮食不规律，导致胃肠道负担过重，出现消化不良、腹痛、腹泻的问题。假期结束后在饮食方面，宋女士告诉大家：应注意荤素搭配，多补充新鲜瓜果蔬菜。注意秋冬…

    2018-07-28

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  • 食堂服务人员的安全卫生服务意识规范

    1、点菜时，服务员一定要留意客人的目光停留在菜单的哪一部分，然后要为顾客灵活介绍这一部分的菜品，换而言之对菜品的介绍要时刻随着顾客目光的转换而改变。2、服务员要时时为顾客服务，譬如当顾…

    2018-07-28

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  • 关于食堂管理五常法的定义你知道多少

    五常法要义总结来说就是五句话：工作常组织，仓库常整顿，环境常清洁，物品常规范，员工常自律。1、“常组织”是：判断出进行和完成工作必须要用的东西并把它与非必需的事物分割开来，同时一定要…

    2018-07-28

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  • 食堂承包之食堂装修的六大注意事项

    在食堂装修中，怎样才能装修的有特色？怎样才能装修出完美的食堂？专家为您介绍以下六点注意事项！一、在装修的过程中，食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得极其重要，如果格局…

    2018-07-28

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